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Raw mango powder 芒果原粉

绿源芒果原粉选用果肉细腻、风味独特、营养丰富,素有“热带果王”之美誉的芒果作为原料,采取独特的破碎技术、微胶囊化包埋等技术精制而成。产品制作采用国际领先破碎技术,坚持不添加任何香精色素,不含防腐剂。绿源芒果原粉含有蛋白质、多糖,脂肪、蛋白质、矿物质等,具有解渴、益胃、利尿、清肠胃、防治便秘、动脉硬化、防治高血压、美化肌肤、抗癌的功效。绿源芒果原粉溶解性好,芒果味浓郁芬芳,粉体疏松细幼??捎攵嘀质称酚谢楹?,是风味独特的绿色、健康、营养食品原料。也可直接用于家庭汤料提鲜或是自制饮品原料。

产品参数

【产品名】芒果原粉

【品牌名】绿源

【产地】海南

【产品特点】保持新鲜芒果的营养成分和纯正香味,速溶性好。无防腐剂、无色素、无香精。

【适用范围】作为原料粉调配使用。

【烘烤】蛋糕(特别是夹心蛋糕、慕司蛋糕)、饼干、曲奇、派、小甜饼、面包(特色白面包)、小型果子面包、糕点和烤脆饼、月饼、夹心米果等。

【糖果】水果奶味糖,饼干夹心、乳脂糖、糖果、涂层等。

【甜品】各种多样的热带口味的冰激凌、果冻、布丁、酸乳酪等甜品。

【饮料】速溶固体饮料,与牛奶等混合成特色饮料、鸡尾酒、朗姆酒、酸奶等。

【米面食品】婴儿食品,八宝粥,特色口味馒头,汤圆,饺子等各类速冻米面食品,谷类及快餐食品。

【开胃品】调味汁、调味包、作料、腌泡汁、袋泡汤、配制好的干食品等馅料,水晶水果馅等各类高级馅料。

也可将10克芒果原粉直接溶于250ml热水/冷水中冲饮。

【包装规格】5KG*3袋/箱

【储存方式】阴凉,通风,干燥处保存。

【保质期】18个月

产品理化指标

外观:幼粉、粉末疏松,无结块,无肉眼可见杂质。

颜色:芒果肉色颜色

气味:天然新鲜芒果味

水分:≤5%

溶解度:≥92%

总糖(以葡萄糖计):≤60%

总酸(以苹果酸计):0.5-2.0

菌落总数:≤1000

大肠菌群:≤40


营养成分表

 

项目 每100g 营养素参考值%
能量 1676千焦 20%
蛋白质 2.3克 4%
脂肪 1.4克 2%
碳水化合物 93.2克 31%
88毫克 4%

 

 


Production    生产环境

Company strength    公司实力

论研发:我们更资深

成立多年来,南派始终专注于水果原粉的技术开发,成果颇丰,业内领先,所生产的产品深受欧美、东南亚市场欢迎。

论工艺:我们更领先

我们掌握了世界上最先进的喷雾干燥工艺,能够将优质新鲜水果果肉磨浆,经喷雾干燥成热带水果粉,百分百新鲜天然,无任何添加。

论团队:我们更强大

业内顶级的食品技术专家团队,是南派成长的核心力量。所以化学家和技术人员都密切关注工厂操作,一丝不苟,做到完美!

论标准:坚持国际化

国际化的大视野,让我们始终保持国际高标准,严格要求自己,不仅将水果粉的保质期极大延长,同时质量的稳定性也极大增强。

论价位:厂家第一线

作为食品原料的源头,我们提供的是没有经销商加价的出厂“裸价”,真品质,低价位,更懂您的所需!

  • 端午假期要来了!收藏这份指南,避开人山人海 2018-06-21
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